by Nesputana | kol 31, 2024
DOMAINE BIBICH “Cijeli život učim o vinarstvu. Došlo je vrijeme da pokušam sam nešto stvoriti i vidjeti gdje će me to odvesti.” Obitelj Bibić, s dugom i bogatom tradicijom koja seže do 1482. godine, neizostavan je dio vinogradarske povijesti Dalmacije. Smještena u...
by Nesputana | svi 18, 2024
MATOŠIN “Čim staviš sumpor, izgubiš puno aromatike.” Ivo Matošin je od svoje djedovine napravio pravu malu vinsku oazu. Inače je cijeli život bio kapetan, a jednom kad je otišao u penziju, posvetio se vinogradarstvu. Na vinogradarskom položaju Široke, mjestu sjeverno...
by Nesputana | svi 18, 2024
MARINOV “To ti je sve ručni rad, nema nikakve kemije, nikakvog prskanja.” Neno Marinov obrađuje obiteljske vinograde zajedno sa svojom mamom Josipom koja najbolje zna bogatstva i muke primoštenske zemlje. Danas, s njenih 82 godine i dalje ćete je naći kako radi u...