Microbio

La Resistencia 2021

Regija: Castilla Y León, Španjolska

Sorta: Verdejo

Tlo: Pjeskovito

Alkohol: 13 %

Uzgoj: Organski

Veličina: 0,75 l

Vinifikacija: Spontana fermentacija na autohtonim kvascima. Fermentacija i dozrijevanje se odvija u glinenim amforama ( tinajama). Vino nije filtrirano, bistreno te nema dodanih sulfita.

23,10 

1l = 30.80€

12 na zalihi

SKU: 722 Kategorija:

Vinogradi Ismaela Gozala ističu se starim lozama i visokim nadmorskim visinama, preko 800 metara, što rezultira vinima iznimne svježine i slojevitosti. Njegov rad fokusiran je na predstavljanje lokalne sorte Verdejo, koju vinificira na različite načine kako bi pokazao njezin puni potencijal. La Resistencia je svježe i kompleksno vino, obogaćeno suptilnim aromama i blagom slanošću, te odležano u tradicionalnim glinenim amforama (tinajama). Idealan je izbor za ljubitelje mineralnih i karakternih vina!

Opis

Vinogradi Ismaela Gozala ističu se starim lozama i visokim nadmorskim visinama, preko 800 metara, što rezultira vinima iznimne svježine i slojevitosti. Njegov rad fokusiran je na predstavljanje lokalne sorte Verdejo, koju vinificira na različite načine kako bi pokazao njezin puni potencijal. La Resistencia je svježe i kompleksno vino, obogaćeno suptilnim aromama i blagom slanošću, te odležano u tradicionalnim glinenim amforama (tinajama). Idealan je izbor za ljubitelje mineralnih i karakternih vina!

Dodatne informacije

Tip vina

Stil vina

Uzgoj

Volumen boce

DODATNO O VINARU

MICROBIO

Ismael Gozalo, nasljednik pete generacije vinogradara iz Nieve – Segovije, piše svoju priču o prirodnom vinu. Njegov otac, pionir u buteljiranju verdeja, ostavio je nasljedstvo koje Ismael strastveno nastavlja. Necijepljeni trsovi verdeja iz doba prije filoksere, uz merlot, syrah, tempranillo...
Featured Image

DA BI KORISTILI OVU STRANICU MORATE BITI PUNOLJETNI.

Zabranjena je prodaja alkohola maloljetnim osobama. Ulaskom na naše stranice izjavljujete da ste punoljetna osoba.