Opis
Werlitsch Freude 2021 proizvodi jedan od pionira prirodnog vinarstva u Austriji, Ewald Tscheppe, koji dolazi iz Štajerske. Ovo vino, nazvano Freude (“radost”), nastaje od mješavine sauvignon blanca i chardonnaya, uzgojenih na glinenom tlu obogaćenom kamenjem. Grožđe prolazi dulju maceraciju na kožicama, a zatim odležava na finom talogu u velikim hrastovim bačvama pune dvije godine. Očekujte arome koštuničavog voća, korice naranče, nježnih orašastih tonova i meda, s dugim završetkom, blagim taninima i živahnim citrusnim notama. Ovo vino ima velik potencijal za odležavanje te ga je najbolje poslužiti na temperaturi od 12 do 14 °C.