Frank Cornelissen

Susucaru rossato 2022

Regija: Sicilija, Italy

Sorta: Malvazija, moscadella, cattaratto, nerello mascalese

Tlo: Vulkansko

Alkohol: 13,50 %

Uzgoj: Organic

Veličina: 0,75 l

Vinifikacija: Spontana fermentacija na autohtonim kvascima traje oko 10 dana uz kontakt s kožicama. Vino odležava u neutralnim epoksi tankovima kapaciteta od 2500 do 8000 litara. Prije buteljiranja se dodaje minimalan unos suflita.

22,10 

1l = 30.27€

6 in stock

SKU: 420 Category:

Ovaj netipičan rosé Franka Cornelissena predstavlja spoj bijelih i crvenih sicilijanskih sorti grožđa koje dolaze s visokih nadmorskih visina na obroncima vulkana Etne. Njegov specifičan terroir, bogat vulkanskim tlom, obogaćuje vino dimljenim i mineralnim karakterom, što ga čini jedinstvenim. Fermentacija s kontaktom na kožicama daje vinu dodatnu teksturu i identitet, dok potpuno dovršena malolaktička fermentacija osigurava gustoću i stabilnost. Ovaj rosé se može poslužiti i kao lagano crveno vino te odlično pristaje uz različita jela. Idealno je poslužiti na temperaturi od 12-14°C.

Description

Ovaj netipičan rosé Franka Cornelissena predstavlja spoj bijelih i crvenih sicilijanskih sorti grožđa koje dolaze s visokih nadmorskih visina na obroncima vulkana Etne. Njegov specifičan terroir, bogat vulkanskim tlom, obogaćuje vino dimljenim i mineralnim karakterom, što ga čini jedinstvenim. Fermentacija s kontaktom na kožicama daje vinu dodatnu teksturu i identitet, dok potpuno dovršena malolaktička fermentacija osigurava gustoću i stabilnost. Ovaj rosé se može poslužiti i kao lagano crveno vino te odlično pristaje uz različita jela. Idealno je poslužiti na temperaturi od 12-14°C.

Additional information

Wine types

Wine styles

Uzgoj

Volumen boce

Nesputana choice

DODATNO O VINARU

FRANK CORNELISSEN

Frank Cornelissen is an avid winemaker dedicated to expressing terroir through his wines. His attention to detail is reflected in the evolution of the style of his wines. Initially, they were linear, precise, and full of minerality, but over time,...
Featured Image

DA BI KORISTILI OVU STRANICU MORATE BITI PUNOLJETNI.

Zabranjena je prodaja alkohola maloljetnim osobama. Ulaskom na naše stranice izjavljujete da ste punoljetna osoba.