Frank Cornelissen

Susucaru rossato 2022

Regija: Sicilija, Italija

Sorta: Malvazija, moscadella, cattaratto, nerello mascalese

Tlo: Vulkansko

Alkohol: 13,50 %

Uzgoj: Organski

Veličina: 0,75 l

Vinifikacija: Spontana fermentacija na autohtonim kvascima traje oko 10 dana uz kontakt s kožicama. Vino odležava u neutralnim epoksi tankovima kapaciteta od 2500 do 8000 litara. Prije buteljiranja se dodaje minimalan unos suflita.

22,10 

1l = 30.27€

10 na zalihi

SKU: 420 Kategorija:

Ovaj netipičan rosé Franka Cornelissena predstavlja spoj bijelih i crvenih sicilijanskih sorti grožđa koje dolaze s visokih nadmorskih visina na obroncima vulkana Etne. Njegov specifičan terroir, bogat vulkanskim tlom, obogaćuje vino dimljenim i mineralnim karakterom, što ga čini jedinstvenim. Fermentacija s kontaktom na kožicama daje vinu dodatnu teksturu i identitet, dok potpuno dovršena malolaktička fermentacija osigurava gustoću i stabilnost. Ovaj rosé se može poslužiti i kao lagano crveno vino te odlično pristaje uz različita jela. Idealno je poslužiti na temperaturi od 12-14°C.

Opis

Ovaj netipičan rosé Franka Cornelissena predstavlja spoj bijelih i crvenih sicilijanskih sorti grožđa koje dolaze s visokih nadmorskih visina na obroncima vulkana Etne. Njegov specifičan terroir, bogat vulkanskim tlom, obogaćuje vino dimljenim i mineralnim karakterom, što ga čini jedinstvenim. Fermentacija s kontaktom na kožicama daje vinu dodatnu teksturu i identitet, dok potpuno dovršena malolaktička fermentacija osigurava gustoću i stabilnost. Ovaj rosé se može poslužiti i kao lagano crveno vino te odlično pristaje uz različita jela. Idealno je poslužiti na temperaturi od 12-14°C.

Dodatne informacije

Tip vina

Stil vina

Uzgoj

Volumen boce

Nesputani izbor

DODATNO O VINARU

FRANK CORNELISSEN

Frank Cornelissen strastveni je vinar posvećen izražavanju terroira kroz svoja vina. Njegova pažnja prema detaljima očituje se u evoluciji stila njegovih vina. U početku su bila linearna, precizna i puna mineralnosti, no s vremenom su postigla zrelost, postavši ravnoteža voćnosti,...
Featured Image

DA BI KORISTILI OVU STRANICU MORATE BITI PUNOLJETNI.

Zabranjena je prodaja alkohola maloljetnim osobama. Ulaskom na naše stranice izjavljujete da ste punoljetna osoba.