Description
Sepp Muster, legenda i uzor na svjetskoj vinskoj sceni, jedan od pionira prirodnog vinarstva u južnoj Štajerskoj. Njegova linija “vom Opok” koja u prijevodu znači “sa opoke” reflektira iznimnu mineralnost koja je izražena u vinima koja dolaze sa ovog tipa tla. Opoka je mješavina lapora, vapnenca, pješčenjaka i gline, a smatra se savršenim supstratom za uzgoj vinove loze. Ovo monosortno vino odiše elegancijom. Izražena mineralnost koja reflektira terroir, svježine u vidu visokih kiselina koje su divno ukomponirane u kompleksno tijelo čija je bogata tekstura rezultat dozrijevanja na kvascima u velikim drvenim bačvama. Idealna temperatura posluživanja je 12-14 C stupnjeva.
