BILJKE U ČAŠI
08.03.2025. @ 15:00h - Pržionica Cogito cafe-a 'U Dvorištu', Ulica Jurja Žerjavića 7/2
Pozivamo vas na radionicu kave i vina!
U prostoru pržionice Cogito Cafea, održat će se zanimljiva radionica koju će voditi naša Nastja Novak i Matija Belković – vlasnik Cogita i jedan od prvih koji su donijeli kulturu specialty kave u Hrvatsku. Zagrebi malo dublje i spoji ove svjetove s nama. Radimo blind tasting četiri različite kave i četiri vina, tražimo poveznice, istražujemo okuse, otkrivamo porijeklo i pratimo put biljaka do naših čaša.
DETALJI
KAKO NAM JE BILO
Odlično smo se zabavili te smo otkrili kroz metodu cuppinga bogatstvo svijeta kave, a onda smo tražili sličnosti u vinskom svijetu kroz 4 različita stila vina. Bilo je zanimljivo vidjeti kako su svi lako pronašli zajedničke točke između ova dva svijeta.
