Frank Cornelissen strastveni je vinar posvećen izražavanju terroira kroz svoja vina. Njegova pažnja prema detaljima očituje se u evoluciji stila njegovih vina. U početku su bila linearna, precizna i puna mineralnosti, no s vremenom su postigla zrelost, postavši ravnoteža voćnosti, začinskih nota i dinamične mineralnosti. Ključni element u Frankovoj filozofiji leži u vinogradima, a posebno u odabiru sicilijanske Etne zbog jedinstvene raznolikosti vulkanskih tla. Nerello Mascalese, glavna sorta na Etni, donosi kompleksnost koju Frank opisuje kao spoj Pinot Noira i Nebbiola. Njegova najbolja vina kombiniraju suhe tanine poput Nebbiola s bogatim voćnim karakteristikama sličnim najboljim crnim pinotima. Uz to, Frank prakticira održivu poljoprivredu, ne koristeći herbicide i pesticide. Povremeno koristi biodinamičke tretmane, prilagođene vlastitom ritmu vinograda umjesto standardnih biodinamičkih kalendara. Ova predanost odražava se u brižnom odnosu prema okolišu čime Frank stvara vina koja ne samo da odražavaju terroir, već i duboko poštuju prirodu.
Vinar: Frank Cornelissen
Regija: Etna, Sicilija, Italija
Sorte: carricante, grecanico dorato, nerello mascalese, nerello capuccio, minella nera, alicante bouschet, minella bianco, malvasia, moscadella, catarratto
Veličina vinograda: 24 hektara
Godišnja proizvodnja: oko 120,000 butelja
Nadmorska visina: oko 980 metara i više
Tlo: vulkansko tlo
Način uzgoja: organski s primjenom biodinamičkih principa
