Bianka & Daniel Schmitt
Freiheit Riesling 2024
Freiheit Riesling osvaja aromama limete, zelene jabuke i bijele breskve, uz nježne note citrusnog cvijeća, herbalnih aroma i mineralnosti. Suho, svježe i precizno vino, s izraženom kiselošću, finom teksturom i dugim, čistim završetkom.
Regija: Rheinhessen, Njemačka
Sorta: Riesling
Tlo: Glina, vapnenac
Alkohol: 11 %
Vinifikacija: Nakon selektivne ručne berbe slijedi prešanje cijelih grozdova, nakon čega vino spontano fermentira na vlastitim kvascima. Potom odležava 9 mjeseci u drvenim bačvama od 5000 litara.
16,20 €
6 na zalihi
DODATNO O VINARU
BIANKA & DANIEL SCHMITT
Mladi i talentirani par upoznao se na Danielovom obiteljskom imanju, tijekom berbe, gdje je Bianka došla kao studentica enologije iz Budimpešte na nekoliko tjedana prakse. Tada se rodila ljubav koja traje i danas, a od 2012. godine par je preuzeo...
