Bencze

Autochthon 2021

Regija: Balaton, Mađarska

Sorta: Furmint, hárslevelű, kéknyelű, rózsakö

Tlo: Vulkansko

Alkohol: 12%

Uzgoj: Biodinamički

Veličina: 0,75 l

Vinifikacija: Grožđe je ubrano u različitim vremenima prema optimalnoj zriobi. Sokovi su spontano fermentirali na autohtonim kvascima u različitim amforama te su odležavali na finom talogu devet mjeseci, a vino je buteljirano bez dodanih sulfita.

21,50 

1l = 30.40€

9 na zalihi

SKU: 511 Kategorija:

Istvan Bencze je mladi IT stručnjak koji je iz hobija prešao u svijet vinarstva, a danas njeguje 18 hektara biodinamičkih vinograda uz obalu Balaton jezera. Njegovo vino, Autochthon, karakterno je, terroir-om vođeno vino napravljeno od mađarskih autohtonih sorti. Odležavalo je devet mjeseci u amforama, a buteljirano je bez filtriranja, bistrenja i dodatka sulfita, što mu daje fantastičnu svježinu, mineralnost i aromatičnu herbalnost.

Opis

Istvan Bencze je mladi IT stručnjak koji je iz hobija prešao u svijet vinarstva, a danas njeguje 18 hektara biodinamičkih vinograda uz obalu Balaton jezera. Njegovo vino, Autochthon, karakterno je, terroir-om vođeno vino napravljeno od mađarskih autohtonih sorti. Odležavalo je devet mjeseci u amforama, a buteljirano je bez filtriranja, bistrenja i dodatka sulfita, što mu daje fantastičnu svježinu, mineralnost i aromatičnu herbalnost.

Dodatne informacije

Tip vina

Stil vina

Uzgoj

Volumen boce

Nesputani izbor

DODATNO O VINARU

BENCZE

István je bivši informatičar koji je napustio uspješnu karijeru kako bi se bavio vinogradarstvom na prekrasnom brdu Szent György-hegy, u blizini Balatona. Duh i netaknuta priroda ovoga mjesta su mu promijenili život. Vinarija je od samog početka (2011. godine) organska,...
Featured Image

DA BI KORISTILI OVU STRANICU MORATE BITI PUNOLJETNI.

Zabranjena je prodaja alkohola maloljetnim osobama. Ulaskom na naše stranice izjavljujete da ste punoljetna osoba.