Opis
Heinrich Pinot Freyheit je crno vino s brežuljaka Leithaberg u Burgenlandu, nastalo od pinot crnog uzgojenog po biodinamičkim principima. Vinogradi na škriljavcu daju vinu izraženu mineralnost i jedinstven karakter. Berba je ručna, a fermentacija spontana, s maceracijom od dva tjedna na cijelim grozdovima. Vino odležava 21 mjesec na talogu u velikim bačvama i amforama. Rezultat je elegantno, profinjeno i autentično vino koje vjerno odražava svoj terroir.


