Opis
Miloš Plavac Mali je autentično crveno vino s Pelješca, proizvedeno ekološki od istoimene autohtone sorte. Dolazi iz vinograda smještenih na strmim južnim padinama u blizini uvale Prapratno, gdje grožđe dozrijeva na kamenu i suncu, dajući vinu snagu i karakter. U mirisu se otkrivaju slojevite arome suhog voća, posebno šljiva i smokava, začinskog bilja i blagih drvenastih tonova. Na nepcu je puno, s izraženim, ali zrelim taninima, uravnoteženom svježinom i dugim završetkom. Fermentacija se odvija spontano, bez dodatka kvasaca, a vino odležava u velikim slavonskim hrastovim bačvama 2 godine zatim 3 godine u boci.
