Dodatne informacije
| Tip vina | |
|---|---|
| Stil vina | |
| Uzgoj | |
| Volumen boce | |
| Nesputani izbor |
Johannes Zillinger
Revolution Pink Solera NV
Regija: Weinviertel, Austrija
Sorta: Roesler, lovrijenac, syrah
Tlo: Vapnenac, les
Alkohol: 11,50 %
Uzgoj: Biodinamički
Veličina: 0,75 l
Vinifikacija: Sve tri sorte fermentiraju i dozrijevaju odvojeno te se spajaju tek pri buteljiranju. Dio röslera fermentira u cijelim grozdovima, dok se ostatak odmah preša; syrah je maceriran dva dana, a lovrijenac fermentira i odležava 12 mjeseci u amfori, nakon čega se različite berbe dozrijevaju u solera sustavu u inoksu.
19,00 €
1l = 25.33€
5 na zalihi
DODATNO O VINARU
JOHANNES ZILLINGER
Na sjeveru Austrije, u Weinviertel regiji, Johannes Zillinger, treća generacija vinara, sa svojom obitelji i timom vodi biodinamičku farmu već dugi niz godina. Posvećenost održivosti ključ je u razumijevanju njegovog gospodarenja imanjem. Za Johannesa organska i biodinamička poljoprivreda nije trend,...
