Martin Vajčner

Amphora sea sediment 2021/2022

Regija: Moravska, Češka

Sorta: Palava, rizling, zeleni veltlinac, malvazija, pinot sivi

Tlo: Granit, gnajs, glina, kvarcni pijesak

Alkohol: 12 %

Uzgoj: Organski

Veličina: 0,75 l

Vinifikacija: Spontana fermentacija na autohtonim kvascima. Maceracija 12 mjeseci te odležavanje u hrastovim bačvama. Vino se ne filtrira niti bistri. Bez dodanih sulfita.

22,70 

1l = 30.27€

1 na zalihi

SKU: 1953 Kategorija:

Amphora Sea Sediment vino je intrigantna mješavina pet različitih sorti: pálave (lokalni moravski križanac traminca i müller-thurgaua), rizlinga, zelenog veltlinca, malvazije i pinot sivog. Ovo vino macerirano je 12 mjeseci u glinenim amforama te je zatim dozrijevalo u francuskim hrastovim bačvama. Aromatski profil ističe se izraženim notama cvijeta naranče, origana i blagom paprenošću. Na nepcu je vino zaokruženo, punog tijela, s naglašenim finim taninima. Radi se o karakternom oranž vinu divljeg duha! Odlično se slaže sa zrelim sirevima, a preporučuje se poslužiti ga lagano rashlađeno.

Opis

Amphora Sea Sediment vino je intrigantna mješavina pet različitih sorti: pálave (lokalni moravski križanac traminca i müller-thurgaua), rizlinga, zelenog veltlinca, malvazije i pinot sivog. Ovo vino macerirano je 12 mjeseci u glinenim amforama te je zatim dozrijevalo u francuskim hrastovim bačvama. Aromatski profil ističe se izraženim notama cvijeta naranče, origana i blagom paprenošću. Na nepcu je vino zaokruženo, punog tijela, s naglašenim finim taninima. Radi se o karakternom oranž vinu divljeg duha! Odlično se slaže sa zrelim sirevima, a preporučuje se poslužiti ga lagano rashlađeno.

Dodatne informacije

Tip vina

Stil vina

Uzgoj

Volumen boce

Nesputani izbor

DODATNO O VINARU

MARTIN VAJČNER

Martin Vajčner odrastao je u vinogradu, u obitelji s dugom vinogradarskom tradicijom. Od malih nogu bio je okružen trsovima i grožđem, pa nije iznenađenje što ga je ta ljubav prema vinu odvela na studij vinarstva. Nakon dugogodišnjeg rada u ministarstvu...
Featured Image

DA BI KORISTILI OVU STRANICU MORATE BITI PUNOLJETNI.

Zabranjena je prodaja alkohola maloljetnim osobama. Ulaskom na naše stranice izjavljujete da ste punoljetna osoba.