Michael Gindl

Little Buteo 2022

Regija: Weinviertel, Austrija

Sorta: Zeleni veltlinac

Tlo: Ilovača, les, pješčenjak

Alkohol: 10 %

Uzgoj: Biodinamički

Veličina: 0,75 l

Vinifikacija: Pola grožđa je maceriralo na kožici 4 do 8 sati. Nakon vrlo sporog i nježnog prešanja tijekom 8 sati, vino je spontano fermentiralo u čeličnim tankovima. Odležavalo je na finom talogu bez dodatka SO2 u čeličnim tankovima tijekom 6 mjeseci.

16,50 

1l = 22.00€

26 na zalihi

SKU: 290 Kategorija:

Michael Gindl dolazi iz regije oko Beča, gdje s ljubavlju upravlja svojim biodinamičkim gospodarstvom. U svom vinogradarstvu ne može zamisliti život bez životinja, koje su mu velika strast; gotovo svaka etiketa nosi otisak neke od njih. Ptica škanjac na ovoj etiketi simbolizira poštovanje prema pticama koje lete iznad vinograda zelenog veltlinca. Ovo vino je lagano, svježe i iznimno mineralno, s aromama zelenih jabuka, limuna, pomela, morske trave, kapara i soli. Kratko dozrijeva na kvascima u velikim drvenim bačvama, što mu daje nježnu kremoznost.

Opis

Michael Gindl dolazi iz regije oko Beča, gdje s ljubavlju upravlja svojim biodinamičkim gospodarstvom. U svom vinogradarstvu ne može zamisliti život bez životinja, koje su mu velika strast; gotovo svaka etiketa nosi otisak neke od njih. Ptica škanjac na ovoj etiketi simbolizira poštovanje prema pticama koje lete iznad vinograda zelenog veltlinca. Ovo vino je lagano, svježe i iznimno mineralno, s aromama zelenih jabuka, limuna, pomela, morske trave, kapara i soli. Kratko dozrijeva na kvascima u velikim drvenim bačvama, što mu daje nježnu kremoznost.

Dodatne informacije

Tip vina

Stil vina

Uzgoj

Volumen boce

Nesputani izbor

,

DODATNO O VINARU

MICHAEL GINDL

U regiji zelenog veltlinca, Weinviertelu, Michael Wenzel se s obitelji brine o 35 hektara zemlje; od toga je deset hektara pod vinogradima, a ostatak su poljoprivredne kulture i životinje (ovce, stoka, koze, konji i kokoši). Iako su bijela vina, napravljena...
Featured Image

DA BI KORISTILI OVU STRANICU MORATE BITI PUNOLJETNI.

Zabranjena je prodaja alkohola maloljetnim osobama. Ulaskom na naše stranice izjavljujete da ste punoljetna osoba.