Opis
Vinarija Mlečnik poznata je po preciznom i prepoznatljivom pristupu radu. Sva vina iz njihova portfelja prolaze četverodnevnu maceraciju te odležavaju u bačvama i u boci kako bi postigla potrebnu stabilnost. Vino nikako ne treba piti prehladno i važno mu je dati vremena. Riječ je o vinu koje se razvija i pije polako. Nemojte ga popiti već veseli s ekipom, u gluho doba noći, kada bi nestalo u sekundi i nitko ga se ne bi sjećao — bila bi to šteta. Mineralnog je karaktera, s harmoničnom strukturom te notama sušenih krušaka i marelica.
