Opis
Burja Grašica prva je graševina, ili laški rizling kako kažu u Sloveniji, iz podruma vinarije Burja, smještene u slovenskoj Vipavskoj dolini. Grožđe dolazi iz mlađeg vinograda, s izuzetno niskim prinosom. Vino fermentira spontano uz desetodnevnu maceraciju na kožicama i odležava 12 mjeseci u drvenim bačvama. Grašica u čaši donosi duboku zlatno-žutu boju. Miris je bogat i slojevit – zrele jabuke, začinsko bilje i mediteranski štih. Na nepcu vino obiluje ugodnom suhoćom te mineralnim i herbalnim karakterom.
