Opis
Munjebel Bianco Franka Cornelissena je prirodno vino izuzetno specifičnog karaktera, proizvedeno od autohtonih sicilijanskih sorti, pretežno sorte grecanico dorato. Dolazi iz vinograda smještenih na vulkanskim obroncima Etne, gdje terroir bogat vulkanskim pepelom i mineralima doprinosi njegovoj složenosti. Ovo bijelo vino fermentira kratko na kožicama, što mu daje lijepu strukturu, te završava fermentaciju bez dodavanja kvasaca, čuvajući autentičnost terroira. U čaši nudi arome zrelih citrusa, začina i mineralnosti, dok na nepcu pruža izrazitu svježinu i dugotrajan završetak. Najbolje je poslužiti blago rashlađeno.
