Opis
Šuman Moon Drops 2021 je kompleksno biodinamičko oranž vino, nastalo od mješavine sedam sorti: chardonnay, muškat, pinot sivi, sauvignon blanc, rajnski rizling, traminac i graševina. Ova serija vina posebno se ističe u Šumanovoj ponudi, a uz Moon Drops postoji i Sun Drops. Razlika između ova dva vina leži u njihovim lokacijama i uvjetima rasta. Moon Drops dolazi iz doline, gdje su jutra vlažna, a popodneva suha, stvarajući idealne uvjete za formiranje botritičnog grožđa. S druge strane, Sun Drops raste na vrhu doline, pod punim utjecajem sunca, što rezultira drugačijim profilom okusa. Ovo vino je bogato, s naglascima na zrelo voće i herbalne note. Odiše živahnom energijom i izraženom mineralnošću, odražavajući Šumanovu duboku povezanost s prirodom.
